Для ленивых: финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт быстрого и супервкусного пирога

Для ленивых: финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт быстрого и супервкусного пирога

Суперфиналистка "Мастер Шеф-12" Ольга Рябенко на своей странице в Instagram показала, как приготовить заливной пирог, который будет вкусным и теплым, и холодным.

"Если вам хочется вкусной выпечки, но времени долго возиться с тестом нет, решение есть – быстрый заливной пирог с любимой начинкой. Просто соединяете все, заливаете в форму и в духовку", – советует звезда "Мастер Шеф".

Для теста нам понадобятся:

  • яйца – 3 шт.
  • сливочное масло – 100 г
  • молоко – 250 г
  • мука – 300 г
  • крахмал кукурузный – 70 г
  • соль – по вкусу
  • разрыхлитель – 15 г

Для начинки "Мастер Шеф" Ольга Рябенко использовала следующие ингредиенты:

  • ветчина (можно брать молочную колбасу или куриную грудку) – 200 г
  • сыр твердый или моцарелла – 200 г
  • помидоры – 200 г
  • зеленый лук, базилик – по желанию

Чтобы приготовить тесто для заливного пирога, "Мастер Шеф" Ольга Рябенко сначала смешивает до однородности яйца, молоко, соль, разрыхлитель и крахмал. После этого добавляем растопленное сливочное масло, просеянную муку и веничком замешиваем тесто.

Ветчину или колбасу, сыр и помидоры нарезаем кубиками. Мелко нарезаем зеленый лук и немного базилика.

Большую часть начинки всыпаем в тесто, перемешиваем и выливаем в смазанную растительным маслом форму. "Мастер Шеф" Ольга Рябенко оставляет примерно по 20 г нарезанной колбасы, сыра, помидоров и немного зелени и равномерно выкладывает их сверху.

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов в течение 60 минут.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ