Дуже корисно та смачно: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт соковитого пирога з рибою на свята

Дуже корисно та смачно: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт соковитого пирога з рибою на свята

Тетяна Литвинова, колишня суддя телевізійного кулінарного шоу "Мастер Шеф", вирішила поділитися своїм рецептом приголомшливого пирога з рибою. За словами "Мастер Шефа" Литвинової, цей рецепт сподобається багатьом, адже він нескладний, корисний і цей пиріг стане яскравою окрасою вашого столу на найвищому рівні.

Інгредієнти:

  • Тісто листкове дріжджове – 500 г.
  • Риба – 550 р.
  • Крем-сир – 300 г.
  • Шпинат – 300 р.
  • Цибуля - 300 р.
  • Вершки 15-20% – 50 мл.
  • Масло гхі - 1 ст.
  • Сіль, перець - за смаком

Приготування:

На сковороді підсмажте цибулю порей та шпинат у столовій ложці олії Гхі. Додайте вершки та ретельно перемішайте. Посоліть і поперчіть до смаку, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Очистіть рибу від шкіри та кісток.

Розкладіть рибу на середині тіста, посоліть, потім зверху розподіліть начинку зі шпинатом. "Мастер Шеф" Литвинова додає, покладіть крем-сир поверх шпинату, використовуючи ложку або кондитерський мішок.

Увімкніть духовку та розігрійте її до 180 градусів, увімкнувши режим конвекції.

"Мастер Шеф" Литвинова розповідає, з обох боків риби зробіть косі надрізи по периметру. Потім покрийте начинку тестом, заплітаючи його у вигляді кіски з краями, що розрізають.

Покладіть пиріг з пергаментом у духовку і готуйте його протягом 30 хвилин.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ