Як правильно виростити редиску, щоб вона не гірчила і була хрумкою

Як правильно виростити редиску, щоб вона не гірчила і була хрумкою

Як тільки настає весна, всі дачники України починають сіяти на городах редиску — найраніший овоч, який може давати врожай двічі-тричі за сезон. Вважається, що редиска не примхлива, але ряд умов для хорошого врожаю треба дотримуватися неухильно. Адже тільки так можна отримати великі та хрусткі коренеплоди правильної форми.

Наприклад, у багатьох не вдається вирощування редис через неправильну посадку. Так, при занадто глибокому посіві багато поживних речовин у сходів витрачається для того, щоб вибратися на поверхню. Прагнучи відновити запас поживних речовин, вони дають масу листя і пізній, грубий, дрібний коренеплід.

Якщо дотримуватись правил, то насіння редису потрібно висівати рядами на відстані 10-15 см між ними на глибину 1.5-2.5 см.

Ще один крок до вирощування редиски, яка не гірчить і хрумтить, - це правильний вибір сорту. Деякі сорти редьки схильні до гіркоти, ніж інші. Наприклад, чорна редиска відома своїм гірким смаком, а редька для французького сніданку солодша. При виборі насіння чи саджанців вибирайте сорт, відомий своїм м'яким смаком.
До речі, редис потрібно багато сонячного світла, щоб рости. Якщо коренеплоди не одержують достатньо сонячного світла, вони можуть стати гіркими. Тому не розміщуйте грядки редиски в тінистих місцях.
Ще однією причиною гіркоти редис досвідчені городники називають недостатній полив. Вся справа в тому, що якщо вологи в грунті мало, то в коренеплоді відразу починає виділятися гірчичне масло від якого той і стає гірким.

І останньою причиною чому редиска пече, можна назвати її пізнє збирання, адже якщо коренеплоди перезріли, то вони однозначно будуть пекти. Так, зібравши редис відразу ж після дозрівання, можна уникнути можливих проблем з якістю та смаковими характеристиками.

До речі, не менш важливо стежити за тим, щоб між рядами не було бур'янів, оскільки вони також можуть негативно впливати на якість і смак редис. Крім того, вони конкурують з редисом за поживні речовини та вологу, що може позначитися на врожаї.

Читайте також:

Як і коли сіяти цвітну капусту на розсаду: помилки, які можуть занапастити врожай

Як виростити гарний урожай помідорів: хитрощі від досвідчених городників

Як садити цибулю, щоб отримати хороший урожай: вся справа в одній хитрощі

Поділитися сюжетом

Останні новини

Де найважче зі світлом: ще два регіони України стали дуже проблемними

Зеленський: "Рамштайн" з Байденом за кілька тижнів

Пенсії в 10 тисяч: частині українців пощастить отримати більші виплати в жовтні

Олег Старіков розповів, як треба було витрачати західні гроші: «росія ж нікуди не подінеться»

Блекаути та відключення світла: українців попередили про небезпечні маніпуляції

До ПЦУ перейшов найбільший православний храм України

КНДР оголосила Південну Корею «ворожою державою»

Ніжні голубці з куркою та булгуром: рецепт без рису від "Мастер Шефа" Ярославського

В Австралії знайшли одну з найдавніших тварин на Землі

"Знаємо все, що зламано": розробники Skyrim та Fallout розкрили "секрети" своїх глюків

"А ви знаєте, що Кремль своїм бійцям платить більше, ніж ми?" У "Слузі народу" емоційно висловилися про українські ресурси

Не лише перевіряти документи: ТЦК та поліцію наділили новими повноваженнями

Долар у 2025 році: українців попередили про валютне зростання, названо приблизний курс

Як матері з двома дітьми отримати більші виплати — є такий спосіб

Росія двічі атакувала FPV-дронами громаду на Сумщині