Як правильно виростити редиску, щоб вона не гірчила і була хрумкою

Як правильно виростити редиску, щоб вона не гірчила і була хрумкою

Як тільки настає весна, всі дачники України починають сіяти на городах редиску — найраніший овоч, який може давати врожай двічі-тричі за сезон. Вважається, що редиска не примхлива, але ряд умов для хорошого врожаю треба дотримуватися неухильно. Адже тільки так можна отримати великі та хрусткі коренеплоди правильної форми.

Наприклад, у багатьох не вдається вирощування редис через неправильну посадку. Так, при занадто глибокому посіві багато поживних речовин у сходів витрачається для того, щоб вибратися на поверхню. Прагнучи відновити запас поживних речовин, вони дають масу листя і пізній, грубий, дрібний коренеплід.

Якщо дотримуватись правил, то насіння редису потрібно висівати рядами на відстані 10-15 см між ними на глибину 1.5-2.5 см.

Ще один крок до вирощування редиски, яка не гірчить і хрумтить, - це правильний вибір сорту. Деякі сорти редьки схильні до гіркоти, ніж інші. Наприклад, чорна редиска відома своїм гірким смаком, а редька для французького сніданку солодша. При виборі насіння чи саджанців вибирайте сорт, відомий своїм м'яким смаком.
До речі, редис потрібно багато сонячного світла, щоб рости. Якщо коренеплоди не одержують достатньо сонячного світла, вони можуть стати гіркими. Тому не розміщуйте грядки редиски в тінистих місцях.
Ще однією причиною гіркоти редис досвідчені городники називають недостатній полив. Вся справа в тому, що якщо вологи в грунті мало, то в коренеплоді відразу починає виділятися гірчичне масло від якого той і стає гірким.

І останньою причиною чому редиска пече, можна назвати її пізнє збирання, адже якщо коренеплоди перезріли, то вони однозначно будуть пекти. Так, зібравши редис відразу ж після дозрівання, можна уникнути можливих проблем з якістю та смаковими характеристиками.

До речі, не менш важливо стежити за тим, щоб між рядами не було бур'янів, оскільки вони також можуть негативно впливати на якість і смак редис. Крім того, вони конкурують з редисом за поживні речовини та вологу, що може позначитися на врожаї.

Читайте також:

Як і коли сіяти цвітну капусту на розсаду: помилки, які можуть занапастити врожай

Як виростити гарний урожай помідорів: хитрощі від досвідчених городників

Як садити цибулю, щоб отримати хороший урожай: вся справа в одній хитрощі

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ