Як правильно виростити редиску, щоб вона не гірчила і була хрумкою

Як правильно виростити редиску, щоб вона не гірчила і була хрумкою

Як тільки настає весна, всі дачники України починають сіяти на городах редиску — найраніший овоч, який може давати врожай двічі-тричі за сезон. Вважається, що редиска не примхлива, але ряд умов для хорошого врожаю треба дотримуватися неухильно. Адже тільки так можна отримати великі та хрусткі коренеплоди правильної форми.

Наприклад, у багатьох не вдається вирощування редис через неправильну посадку. Так, при занадто глибокому посіві багато поживних речовин у сходів витрачається для того, щоб вибратися на поверхню. Прагнучи відновити запас поживних речовин, вони дають масу листя і пізній, грубий, дрібний коренеплід.

Якщо дотримуватись правил, то насіння редису потрібно висівати рядами на відстані 10-15 см між ними на глибину 1.5-2.5 см.

Ще один крок до вирощування редиски, яка не гірчить і хрумтить, - це правильний вибір сорту. Деякі сорти редьки схильні до гіркоти, ніж інші. Наприклад, чорна редиска відома своїм гірким смаком, а редька для французького сніданку солодша. При виборі насіння чи саджанців вибирайте сорт, відомий своїм м'яким смаком.
До речі, редис потрібно багато сонячного світла, щоб рости. Якщо коренеплоди не одержують достатньо сонячного світла, вони можуть стати гіркими. Тому не розміщуйте грядки редиски в тінистих місцях.
Ще однією причиною гіркоти редис досвідчені городники називають недостатній полив. Вся справа в тому, що якщо вологи в грунті мало, то в коренеплоді відразу починає виділятися гірчичне масло від якого той і стає гірким.

І останньою причиною чому редиска пече, можна назвати її пізнє збирання, адже якщо коренеплоди перезріли, то вони однозначно будуть пекти. Так, зібравши редис відразу ж після дозрівання, можна уникнути можливих проблем з якістю та смаковими характеристиками.

До речі, не менш важливо стежити за тим, щоб між рядами не було бур'янів, оскільки вони також можуть негативно впливати на якість і смак редис. Крім того, вони конкурують з редисом за поживні речовини та вологу, що може позначитися на врожаї.

Читайте також:

Як і коли сіяти цвітну капусту на розсаду: помилки, які можуть занапастити врожай

Як виростити гарний урожай помідорів: хитрощі від досвідчених городників

Як садити цибулю, щоб отримати хороший урожай: вся справа в одній хитрощі

Поделиться сюжетом

Последние новости

В России неизвестные разгромили цех по производству деталей для вертолетов

Эксперт о ложных приоритетах и инфантилизме: профинансировали замену герба на Родине-матери, а на линии обороны вокруг Покровска не хватило

В Бердянске за обучение в украинской школе оккупанты угрожают лишением родительских прав

Не надо шастать: ГУР показало видео ликвидации оккупантов бойцами Firebird

369 грн за упаковку "растворимого": супермаркеты резко изменили цены на кофе, молоко и сливки

"Это русизм и неуважение": к украинским матерям обратились в соцсетях

Нежное тесто и богатая начинка: рецепт творожного десерта от "Мастер Шефа" Литвиновой

"По досадной уловке судьбы…" Кокотюха отреагировал на скандал с россиянами на книжной ярмарке в Германии

Как на украинском сказать картофель "в мундире": красивые народные названия блюда

Украинские энергетики демонстрируют высокий профессионализм в сложных условиях – депутат Кучеренко

В Харькове житель РФ разведывал локации ВСУ и пытался помочь оккупантам подготовить удары по региону

15 летняя американка прочитала книгу Достоевского и застрелила свою мать: потеряла контроль из за найденных вейпов

Метинвест Ахметова заплатил в бюджет Украины почти 50 млрд гривен налогов с начала войны

В Германии украинцам пришлось участвовать в книжной ярмарке вместе с россиянами

ПриватБанк блокирует даже зарплатные карты, но это полбеды: "впечатление, будто вернулось в 20 век"