Ідеальна закуска до шашлику: фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт малосольних огірків

Ідеальна закуска до шашлику: фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт малосольних огірків

Цього разу на своїй сторінці в Instagram суперфіналістка дванадцятого сезону "Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, як приготувати смачні малосольні огірки.

"Мастер Шеф" Ольга Рябенко наголосила, що найкраще доповнення до шашлику – це овочі, а мариновані малосольні огірочки – це взагалі ідеальна закуска, яка доповнить будь-який стіл.

Для приготування малосольних огірків "Мастер Шеф" Ольга Рябенко бере такі інгредієнти:

  • огірки – 1 кг
  • сіль – 1-2 ч.л.
  • мед – 2 ч.л.
  • часник – 6 зуб.
  • зелена цибуля, кріп, петрушка
  • гірчиця зернова – 2 ст.л.
  • перець чилі – 0,5 шт. (якщо любите гостре, можна додавати більше)
  • сік половинки лимона
  • олія – 50 мл

Якщо огірки невеликого розміру, то "Мастер Шеф" Ольга Рябенко розрізає їх навпіл, якщо більші – то на чотири частини. Дрібно нарізаємо зелену цибулю, кріп, петрушку, часник і перець чилі.

Змішуємо у великій мисці огірки, зелень, часник, чилі, додаємо сіль, мед, зернову гірчицю, лимонний сік і олію.

Добре все перемішуємо та відправляємо в холодильник мінімум на дві години, щоб огірки добре промаринувалися. "Мастер Шеф" Ольга Рябенко радить їх періодично перемішувати.

"Ця закуска готується дуже легко та швидко, а коли спробуєте — захочете приготувати знову", – наголосила зірка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.

Фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющого сніданку замість каш і сирників.

Як правильно готувати смажену картоплю: ресторатор розкрив простий рецепт.

Салат із молодої капусти вийде суперсмачним: кулінар дала оригінальний рецепт.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ