Идеальная закуска к шашлыку: финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт малосольных огурцов

Идеальная закуска к шашлыку: финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт малосольных огурцов

В этот раз на своей странице в Instagram суперфиналистка двенадцатого сезона "Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, как приготовить вкусные малосольные огурцы.

"Мастер Шеф" Ольга Рябенко подчеркнула, что лучшее дополнение к шашлыку – это овощи, а маринованные малосольные огурчики – это вообще идеальная закуска, которая дополнит любой стол.

Для приготовления малосольных огурцов "Мастер Шеф" Ольга Рябенко берет следующие ингредиенты:

  • огурцы – 1 кг
  • соль – 1-2 ч.л.
  • мед – 2 ч. л.
  • чеснок – 6 зуб.
  • зеленый лук, укроп, петрушка
  • горчица зерновая – 2 ст.л.
  • перец чили – 0,5 шт. (если любите острое, можно прибавлять больше)
  • сок половинки лимона
  • растительное масло – 50 мл

Если огурцы небольшого размера, то "Мастер Шеф" Ольга Рябенко разрезает их пополам, если больше – то на четыре части. Мелко нарезаем зеленый лук, укроп, петрушку, чеснок и перец чили.

Смешиваем в большой миске огурцы, зелень, чеснок, чили, добавляем соль, мед, зерновую горчицу, лимонный сок и растительное масло.

Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник минимум на два часа, чтобы огурцы хорошо промариновались. "Мастер Шеф" Ольга Рябенко советует их периодически перемешивать.

"Эта закуска готовится очень легко и быстро, а когда попробуете - захотите приготовить снова", - подчеркнула звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.

Финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейшего завтрака вместо каш и сырников.

Как правильно готовить жареный картофель: ресторатор раскрыл простой рецепт.

Салат из молодой капусты получится супервкусным: кулинар дала оригинальный рецепт.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ