Получится очень сытно: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт романтичного ужина за несколько минут

Получится очень сытно: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт романтичного ужина за несколько минут

На своей странице в Instagram судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво предложил рецепт нежного блюда с мясом, которое можно сделать с действительно пикантным вкусом благодаря нескольким хитростям.

Ингредиенты:

  • 150 г свиного филе
  • 20 г листьев базилика
  • 3 ломтика хамона
  • Соль по вкусу
  • 50 г крахмала
  • 50 г муки
  • 100 г сливочного масла

Приготовление:

Начните с подготовки мяса. Нарежьте свиное филе на кусочки и отбейте их до толщины, которая вам нравится, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Посолите отбитое мясо по вкусу. Затем выложите на каждый кусочек базилик и заверните хамоном.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво рассказывает, в глубокой тарелке смешайте крахмал и муку. Обваляйте каждый кусочек мяса в этой смеси.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Жарьте каждый кусочек мяса по 1 минуте с каждой стороны, чтобы они стали золотистыми.

Когда мясо готово, удалите его с сковороды и добавьте оставшиеся листья базилика и сливочное масло в сковороду. Посолите соус по вкусу и обжарьте его около минуты, чтобы ароматы базилика выделились, добавляет "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Выложите жаренное мясо на тарелку и полейте его приготовленным соусом.

Подайте сальтимбокку горячей, украсив листьями базилика по желанию.

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Закулисье "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ