Такі кабачки не набриднуть ніколи: рецепт запечених овочів у сметані

Такі кабачки не набриднуть ніколи: рецепт запечених овочів у сметані

Кабачки дуже важко зіпсувати, особливо якщо йдеться про гасіння, тому навіть недосвідчений кулінар зможе приготувати цю страву.

Завдяки сметані страва виходить ситнішою, тому її сміливо можна подавати на обід, а також додавати в картопляне пюре або каші. Простим і бюджетним рецептом поділилася фуд-блогерка Вікторія в Instagram.

Кабачки. Фото: скриншот Youtube

Які інгредієнти знадобляться:

  • кабачки – 1,2 кг
  • сметана – 300 г
  • яйце – 1 шт.
  • мука – 1,5 ст.л.
  • масло – 5 ст.л.
  • спеції: сіль, перець, паприка – до смаку
  • базилік, орегано – по 1 ч. л.
  • укроп – 1 пучок
  • часник – 3 зубчики
  • вода - 150 мл

Як приготувати кабачки:

1. Змішайте масло зі спеціями. Кабачки наріжте товстими півкільцями, складіть у пакет, туди вилийте масло зі спеціями і добре струсіть.

3. Запечені кабачки викладіть у глибоку сковороду, туди влийте вершковий соус, посоліть до смаку. Доведіть до кипіння, іноді помішуючи.

Кабачки в сметані, фото instagram

Раніше ми повідомляли, що і смачно, і застуду вилікує: як легко приготувати варення обліпихи - малинове більше не потрібно.

Поділитися сюжетом

Останні новини

80% українок не шукають роботи: згодні на маленьку зарплату

Корупція чи недбальство: експерт пояснив, що не так із будівництвом в Україні

Українцям підвищать податок на зарплати: скільки будемо отримувати "чистими" на руки

Стегенце для супчика - 65 грн: супермаркети різко змінили ціни на курятину, свинину та яловичину

У Львові жінка випала з трамваю під час руху: водій опинився під судом

Українські бійці відбили у росіян декілька газовидобувних веж біля острова Зміїний

Лікар визнав себе винним у смерті зірки серіалу "Друзі" Метью Перрі: це вже третій

«Хід конем»: медіум Анна Атаманова розповіла про нові плани союзників України

Ворог просувається до наступного населеного пункту за Вугледаром

Бюджет війни: експерт розповів про головні ризики та проблеми в економіці України у 2025 році

Підвищення тарифів на світло: глава YASNO зробив важливу заяву

Путін вирішив виключити "Талібан" зі списку терористів: якими терактами він "прославився"

Споживачів газу штрафують за порушення: українцям доведеться віддати до 50 тисяч гривень

Пенсія понад 10 тисяч: хто може отримати максимальні виплати після виходу на заслужений відпочинок

«Тож чекаємо «Рамштайну»: експерт розповів, чи буде дозвіл на удари по території рф західними ракетами