Тісто не знадобиться: "Мастер Шеф" Литвинова показала простий рецепт пирога з лавашем та сиром

Тісто не знадобиться: "Мастер Шеф" Литвинова показала простий рецепт пирога з лавашем та сиром

Колишня суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова розповіла, як можна урізноманітнити обід чи вечерю разом із простим, але смачним пирогом. Гибаниця - це традиційний сербський пиріг, який може бути як солоним, так і солодким і зазвичай готується з тіста філо. Тетяна Литвинова запропонувала у своєму відео спрощений варіант цього рецепту, замінюючи тісто філо на лаваш.

Інгредієнти:

  • 3 листа лаваша
  • 200 г сиру
  • 250 г сиру
  • 3 яйця
  • 2 ч.л рік
  • 50 г зеленого лука
  • 50 г кропу
  • 50 г кінзи, петрушки

Для заливання:

  • 3 яйця
  • 300 мл йогурту (10%)
  • 1 ч.л рік

Приготування:

Приготуйте начинку, змішавши сир, бринзу, подрібнену зелень та три яйця, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Наріжте лаваш прямокутники. Викладіть начинку на лаваш, скрутіть у рулетики і покладіть їх у форму для випікання.

"Мастер Шеф" Литвинова додає, приготуйте заливку, змішавши три яйця, йогурт та сіль. Залийте готові рулетики заливкою та дайте їм просочитися.

Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці при 180 градусах 30 хвилин.

Перед подачею додайте сметану, порадила "Мастер Шеф" Литвинова.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ