Вам сподобається цей смак: Хіменес-Браво із "Мастер Шеф" дав рецепт пряної картоплі з томатами

Вам сподобається цей смак: Хіменес-Браво із "Мастер Шеф" дав рецепт пряної картоплі з томатами

Відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився своїм оригінальним способом приготування молодої картоплі з чимічурі. У своєму пості в Instagram "Мастер Шеф" Хіменес-Браво писав, щоб уникнути одноманітності та урізноманітнити смакові відчуття, він вирішив уявити чудовий рецепт картоплі з соусом чимічурі.

Інгредієнти:

  • Молода картопля - 1 кг;
  • Петрушка - 60 г;
  • Кінза - 60 г;
  • Томат — 100 г;
  • Червона цибуля - 80 г;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • сік половини лимона;
  • Оливкова олія - ​​200 мл;
  • Сіль та перець - за смаком.

Приготування:

Нарізаємо картоплю на половинки та варимо до готовності. Потім викладаємо на лист і поливаємо олією, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Запікаємо картоплю в заздалегідь розігрітій духовці при 180 ° C протягом 10-15 хвилин, поки не з'явиться рум'яна скоринка, також помічає "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

У мисці змішуємо дрібно нарізану петрушку, кінзу, цибулю, томати та часник. До суміші, що вийшла, додаємо лимонний сік, сіль і оливкову олію.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додав, перемішуємо картоплю із соусом і подаємо до столу.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ