Вкуснее обычных: кулинар дала рецепт вареников на пару с сырным тестом

Вкуснее обычных: кулинар дала рецепт вареников на пару с сырным тестом

Популярная фудблогерка, автор кулинарной книги "Твои лучшие рецепты" Татьяна Юшина рассказала, как готовить вкусное блюдо с варениками на пару, которые идеально сочетаются со сметаной.

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 40-50 г сахара
  • щепотка соли
  • 300 г муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • Ягоды для начинки
  • Сливочное масло для смазки

Приготовление:

Творог протрите через сито или измельчите блендером. Смешайте его с яйцами, солью и сахаром, советует кулинар.

В отдельной миске смешайте муку с содой. Добавьте смесь в творожную массу и начните месить тесто. Не месите долго, как только тесто соберется в кучу, оно готово.

Разделите тесто на 20 частей, скатайте их в шарики и тонко раскатайте каждый.

На центр каждого круга выложите начинку из ягод, затем защелкните края, чтобы получить вареник. Варите вареники на пару около 5-7 минут, добавила Юшина.

Подавайте вареники, смазанные сливочным маслом, и посыпьте их сахаром по желанию.

Эта яичница заставит забыть другие завтраки: жена Сергея Бабкина дала рецепт.

Это не просто омлет: звезда "Мастер Шеф" дала безупречный рецепт завтрака.

Нежные и вкусные Ольга Сумская показала оладьи, которые можно приготовить на обед.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ