Вкуснее обычных: кулинар дала рецепт вареников на пару с сырным тестом

Вкуснее обычных: кулинар дала рецепт вареников на пару с сырным тестом

Популярная фудблогерка, автор кулинарной книги "Твои лучшие рецепты" Татьяна Юшина рассказала, как готовить вкусное блюдо с варениками на пару, которые идеально сочетаются со сметаной.

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 40-50 г сахара
  • щепотка соли
  • 300 г муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • Ягоды для начинки
  • Сливочное масло для смазки

Приготовление:

Творог протрите через сито или измельчите блендером. Смешайте его с яйцами, солью и сахаром, советует кулинар.

В отдельной миске смешайте муку с содой. Добавьте смесь в творожную массу и начните месить тесто. Не месите долго, как только тесто соберется в кучу, оно готово.

Разделите тесто на 20 частей, скатайте их в шарики и тонко раскатайте каждый.

На центр каждого круга выложите начинку из ягод, затем защелкните края, чтобы получить вареник. Варите вареники на пару около 5-7 минут, добавила Юшина.

Подавайте вареники, смазанные сливочным маслом, и посыпьте их сахаром по желанию.

Эта яичница заставит забыть другие завтраки: жена Сергея Бабкина дала рецепт.

Это не просто омлет: звезда "Мастер Шеф" дала безупречный рецепт завтрака.

Нежные и вкусные Ольга Сумская показала оладьи, которые можно приготовить на обед.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ