Небезпечне поєднання: з чим не можна пити чай
Чай - один із найпопулярніших напоїв у світі. Він має безліч корисних властивостей, але важливо знати, що його вживання з деякими
Про це розповідає DAILY.NEWS.KYIV.
Молочні продукти
-
молоко: казеїн, який міститься в молоці, вступає в реакцію з танінами чаю, утворюючи нерозчинні сполуки, що погано засвоюються організмом. Це може призвести до здуття живота, нудоти, діареї;
-
вершкове масло: жири, що містяться у вершковому маслі, перешкоджають засвоєнню антиоксидантів з чаю;
-
сир: поєднання чаю з сиром може сприяти утворенню каменів у нирках.
М'ясо
-
червоне м'ясо: залізо, що міститься в червоному м'ясі, може знижувати засвоєння катехінів з чаю. Катехіни - це антиоксиданти, які володіють протизапальними та протираковими властивостями;
-
ковбаси: вживання чаю з ковбасами може призвести до утворення канцерогенів.
Солодощі
-
цукор може нейтралізувати корисні властивості чаю;
-
торти, тістечка: вживання чаю з тортами та тістечками може призвести до набору зайвої ваги.
Алкоголь
-
поєднання чаю з алкоголем може призвести до зневоднення;
-
алкоголь може посилити дію кофеїну в чаї, що може призвести до тремору, нервозності, безсоння.
Ліки
Деякі ліки можуть вступати в реакцію з чаєм, що може знижувати їх ефективність або навіть викликати побічні ефекти.