Як зберігати моркву, щоб вона довго була свіжою: ефективні поради для зберігання у погребі та квартирі

Як зберігати моркву, щоб вона довго була свіжою: ефективні поради для зберігання у погребі та квартирі

Багато рецептів не обходяться без додавання моркви. Її додають навіть до десертів. Тож добре, коли у вас вдома є свіжа морква, яку можна використати для своїх смачних задумів. А свіжою її дозволять зберегти наші поради.

Як зберігати моркву у погребі?

По-перше, вдень коренеплоди здатні збирати в собі багато цукру, а вночі вони містять його менше. Тож, якщо ви вирішили викопати моркву, робіть це у більш пізній час.

По-друге, після того як ви викопали моркву, її варто висушити. Робіть це навулиці упродовж кількох годин.

По-третє, вам потрібно прибрати зелену частину, що знаходиться зверху, а потім обрізати шар моркви від основи. Відріжте приблизно 1 сантиметр.

Далі вам варто видалити тонкі кінчики моркви, адже вони призводять до гниття.

Опісля посортуйте плоди. Кладіть дрібну моркву до дрібної, а велику - до великої.

Перед постійним місцем зберігання морква має постояти у холоді упродовж 14 діб. Тож помістіть її до приміщення, де температура буде від +10 до +14.

Інші поради щодо зберігання моркви у погребі:

  1. Спробуйте користуватися дерев’яними ящиками з кришкою. Посортуйте моркву, закрийтк ящии та прослідкуйте за тим, щоб відстань між ящиками та стінами становила не менше десяти сантиметрів. У ящиках не повинно бути дірок. До одного ящика кладіть не більше, ніж 20 кг продукту.

  2. Покладіть моркву і мішки та насипте туди цибулиння. Продукт можна загорнути у цибулиння, або ж постелити шарами. Закрийте мішки та залиште у погребі.

  3. Покладіть моркву на тирсу із хвої, а також накрийте її тирсою зверху.

  4. Користуйтеся піском. Викладіть моркву рядами та засипте її піском. Таким чином ви зможете зробити кілька рядів, чергуючи коренеплід з піском.

  5. Об’єднайте дещо мокрий пісок із крейдою. Викиньте це у дерев’яний ящик, покладіть коренеплід грубою частиною доверху і знову насипте пісок.

Як зберегти моркву у будинку чи квартирі?

По-перше, користуйтеся дерев’яними чи пластиковими ящиками. На їх дно висипте близько трьох см піску, тирси, моху чи лушпиння цибулі. Велику роль грає сухість та чистота наповнювача.

По-друге, користуйтеся поліетиленовими пакетами. Покладіть туди моркву та засипте її тирсою із хвої. Важливо випустити з пакету повітря та закрити його.

Читайте також про те, як обрати ідеальний кухонний ніж

Politeka дає поради, як позбутися плям на одязі

Дізнайтеся, як покращити свій будинок за 60 хвилин

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ