Идеально для тех, кто на диете: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт уникальных драников

Идеально для тех, кто на диете: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт уникальных драников

На своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" предложил отличный вариант картофельных дерунов, которые сохранят вашу талию. В современной украинской кулинарии в него добавляют также сыр, лосось, а иногда даже кабачки, подмечает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Рецепт картофельных дерунов с лососем по версии "Мастер Шефа" Хименес-Браво.

Время: 30 минут Порции: 2 Ингредиенты:

  • 500 г картошки;
  • 50 г пармезана;
  • 50 + 20 г сливочного масла;
  • 20 г масла;
  • соль;
  • 30 г сметаны;
  • зелень для подачи;
  • 70 г слабосоленого лосося. Приготовление:

Картошку очищаем и трем на терке, избавляясь от лишней жидкости. Добавляем 50 г растопленного сливочного масла и соль, перемешиваем. Выкладываем большую часть картошки на сковороду с маслом и еще 20 г сливочного масла, добавляет "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Жарим дерун на среднем огне 5 минут, затем накрываем крышкой и готовим еще 5 минут. После этого на картошку выкладываем тертый пармезан, добавляем вторую часть картошки.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво советует, далее продолжаем жарить еще 5 минут и переворачиваем дерун. Повторяем процесс с другой стороны. Подаем готовый дерун с ломтями лосося и сметаной.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ