Легендарне печиво "Горішки" на вашій кухні: найточніший рецепт і смак, як у дитинстві

Легендарне печиво "Горішки" на вашій кухні: найточніший рецепт і смак, як у дитинстві

Зі звичайних інгредієнтів можна приготувати смачне печиво, яке стане доповненням до чаювання.

Це печиво горішки зі згущеним молоком. Слід сказати, що приготувати їх зможе будь-яка господиня: знадобиться бажання та форма для печива.

Для приготування слід підготувати продукти:

  • Яйця – 2 штуки (якщо невеликі, то 3);
  • Вершкове масло – 200 грамів;
  • Борошно – 500 г;
  • Цукор – 120 г;
  • Сіль - щіпка;
  • Ванільний цукор – 1 пачка;
  • Варене згущене молоко – 2 банки;
  • Розпушувач – чверть чайної ложки.

Після підготовки складових можна розпочинати приготування. У глибокій мисці розбиваємо яйця, додаємо ванільний цукор, звичайний цукор та дрібку солі. Все потрібно перемішати за допомогою віночка.

Змішані інгредієнти. Фото: кадр відео

До борошна слід додати розпушувач, просіяти та ввести у вершково-яєчну масу. Борошно слід вводити кілька разів, ретельно перемішуючи суміш. Як тільки масу важко перемішувати, слід викласти на поверхню і почати вимішувати. Слід пам'ятати, що борошном таке тісто не можна забивати, воно стане дуже жорстким. Після вимішування тісто потрібно покласти в миску або пакет і помістити в холодильник на одну годину.

Готове тісто. Фото: скрін відео

У кожну форму потрібно викласти по невеликій кількості тіста, надлишки треба прибрати. У духовці заповнені формі повинні бути 10-12 хвилин на 180 градусах. Горішки мають набути золотистого кольору.

Після застигання слід наповнити кожну половинку згущеним молоком і з'єднати половинки форм.

Раніше ми повідомляли, що краще за свіжі: рецепт маринованих яблук у банку на зиму.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Россия атаковала Кировоградскую область: повреждено админздание предприятия

В Украине выделят 60 млн гривен на жилье для новых судей в 2025 году: требуют лучших условий

"Это долбаный совок": в сети скандал из-за "обновленного" преподавания "Защиты Украины" в школах

Пожилым украинцам подбросят денег: как увеличится пенсия в зависимости от возраста

Какие пряности можно выращивать дома на подоконнике: хитрости хозяек

В Новосибирске партизаны подожгли здание управления ФСБ

Даже "Горбатый" засветился: поляк случайно нашел кладбище авто, с очень редкими моделями

«Хрипатый и гундосый»: Вакарчук с Виктором Винником получили «название будущей группы»

Выплатят копейки, если не успеете: украинцев предупредили о субсидии – дали два месяца

Прекрасный десерт к чаю или кофе: быстрый рецепт овсяного печенья с шоколадом

В ISW рассказали, когда российское наступление достигнет кульминации

Руслан Стефанчук "избавился" от обычной квартиры и готовится к жизни во дворце под Киевом

В России за ночь вспыхнули две нефтебазы

Украинцев предупредили о новом тарифе на электроэнергию: сколько заплатим свет в октябре

Кабмин хочет "заморозить" пенсии: "Если у пенсионера есть дети, то еще можно как-то выжить"