Оновіть знамениту класику: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво здивував рецептом голубців із грибами

Оновіть знамениту класику: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво здивував рецептом голубців із грибами

Суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво запропонував приготувати знамениті голубці, проте не лише з м'ясом, як завжди, а й із грибами. Замість капусти в оригінальному рецепті Хіменес-Браво порадив брати саме пекінську капусту, в неї буде простіше загортати суміш із засмажкою, рисом та м'ясом.

Інгредієнти:

  • 1 головка пекінської капусти;
  • 400 г курячого фаршу;
  • 200 г відвареного рису;
  • 200 г грибів;
  • 1 морква;
  • 1 цибулина;
  • 50 г томатної пасти;
  • 100 мл води;
  • Сіль, перець за смаком.

Приготування:

Відріжте нижню частину капусти і відокремте від неї ціле листя. Обробіть листя окропом протягом 2 хвилин. Це допоможе їм стати більш м'якими, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Наріжте гриби та обсмажте їх на сковороді. Можна використовувати сковороду з антипригарним покриттям.

У великій мисці змішайте фарш, рис, обсмажені гриби, сіль і перець.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, потім викладіть по порції фаршу на кожен аркуш капусти і загорніть їх, щоб вийшли голубці.

Наріжте цибулю і натріть моркву. Обсмажте їх на сковороді.

Розкладіть засмажку на дно каструлі і обережно викладіть голубці зверху.

Змішайте томатну пасту з водою та полийте цією сумішшю голубці, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Тушіть голубці під кришкою на повільному вогні протягом 15 хвилин.

Дуже оригінально та смачно: рецепт салату від судді "Майстер Шеф" Хіменеса-Браво.

Хіменес-Браво дав оригінальний рецепт омлету.

Таку вівсянку ви полюбите: Ектор Хіменес Браво поділився смачним рецептом.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ