Універсальна закуска: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт картопляних кульок із сиром

Універсальна закуска: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт картопляних кульок із сиром

Колишня зірка проекту "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як зробити просте, але дуже смачне перекушування з тунцем.

Інгредієнти:

  • Картопля – 400 г (4-5 шт.)
  • Тунець (консервований) – 150 г
  • Яйце – 50 г (1 шт.)
  • Твердий сир – 40 г
  • Борошно - 25 г (1 ст. л. з гіркою)
  • Сіль за смаком

Додатково:

  • Яйце – 50 г (1 шт.)
  • Панірувальні сухарі – 50 г

Приготування:

Наріжте тостовий хліб невеликими шматочками і підсушіть у духовці або мікрохвильовій печі. Після охолодження перебийте сухарі у блендері або натріть на тертці, додає "Мастер Шеф" Глинська.

Відваріть картоплю до готовності. Злийте воду та зробіть пюре. Залишіть пюре до повного остигання.

Натерте картопляне пюре, що остигло, подрібніть на дрібній тертці. Додайте тунець, яйце, натертий сир, борошно і добре перемішайте. За потреби додайте трохи солі.

"Мастер Шеф" Глинська додає, сформуйте з отриманої маси кульки. Зануріть кожну кульку у збите яйце, потім обваляйте в панірувальних сухарях.

Викладіть кульки на лист, застелений пергаментним папером. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15 хвилин, поки вони не стануть золотистими та хрусткими, радить "Мастер Шеф" Глинська.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ