Забудете про бутерброди: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт лінивих булочок із сиром, відео

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася, як зробити ліниві сирні булочки, приготовані з лаваша та простих інгредієнтів, ідеально підійдуть для затишного вечора у колі друзів із чашкою чаю чи кави.

Інгредієнти (на 12 булочок):

• Лаваш: 2 листи
• Яйця: 6 шт.
• Молоко: 300 мл
• Зелена цибуля: 50 г
• Кріп: 10 г
• Твердий 100 г

Наріжте смужками лаваш по висоті форми для випікання. Смужки мають бути досить широкими, щоби можна було згорнути їх у формі рулетів, розповідає "Мастер Шеф" Литвинова. Всередину кожної смужки лаваша покладіть шматочок сиру і акуратно поверніть лаваш, не надто щільно, щоб залишити трохи простору для заливання.

Дрібно наріжте зелену цибулю та кріп. У мисці змішайте нарізану зелень, яйця та молоко, радить "Мастер Шеф" Литвинова. Додайте сіль та перець за смаком, добре перемішайте.

Розкладіть заготовки булочок у формі для випікання. Залийте булочки яєчно-молочною сумішшю так, щоб вони повністю покриті.

Зверху посипте твердим натертим сиром. Розігрійте духовку до 200 градусів за Цельсієм. Випікайте булочки протягом 20-25 хвилин, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Краще шарлотки: рецепт запіканки з яблуком від переможниці "Зважені та щасливі".

Замість звичайного шашлику: "Мастер Шеф" Ярославський дав рецепт найсмачнішого м'яса.

Потрібно лише 10 хвилин: фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смачної пасти з кабачка.