Зберігайте на майбутнє: рецепт універсальної закуски з хрустким курячим філе

Зберігайте на майбутнє: рецепт універсальної закуски з хрустким курячим філе

Цього разу смачним рецептом хрумкої закуски з куркою та паличками поділилася авторка українського Instagram-блогу yulia_smachno_tyt.

складові

Для тесту:

  • Вода (окріп) - 100 мл
  • Олія вершкове - 20 г
  • Яйце - 1 шт.
  • Борошно - 300 г
  • Розчин — 0,5 год. л.

Для начинки:

  • Куряче філе - 300 г (перемолоти)
  • Спеції до смаку (сіль, перець, солодка паприка)
  • Солона соломка

Для паніровки:

  • Яйця - 2 шт.
  • Панірувальні сухарі - 90 г

Додатково:

  • Олія для смаження

Приготування

Закип'ятіть воду і вилийте її в посудину, де міситимете тісто. Додайте масло|мастило| і сіль|соль|, потім просіяне борошно і акуратно вимішайте ложкою. Насамкінець додайте яйце і замісіть тісто до однорідного стану.

Перемеліть куряче філе і додайте спеції до смаку (сіль, перець, солодку паприку). Розкотіть тісто дуже тонко. Виріжте з|із| тесту кругляшки за допомогою склянки.

На кожен кругляшок покладіть солону соломку та 1 чайну ложку фаршу.

Складіть кругляшки навпіл і заліпіть краї, потім розріжте центром. Збийте яйця із щіпкою солі. В окрему ємність насипте панірувальні сухарі.

Вмочіть кожен шматочок у яйці, потім у сухарях.

Розігрійте олію на сковороді. Обсмажуйте закуску на невеликому вогні до золотистої скоринки.

Як приготувати молоду картоплю: простий і смачний рецепт, як у ресторані.

Салат з редискою і цією заправкою буде надзвичайним: рецепт весняної смакоти.

Здивуйте рідних цією стравою із молодої капусти: смачний рецепт.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ