Канадский фуд‐блогер смешал борщ с раменом: украинский шеф серьезно раскритиковал этот эксперимент

Канадский фуд‐блогер смешал борщ с раменом: украинский шеф серьезно раскритиковал этот эксперимент

Канадский фуд-блогер Филипп Лещук взорвал соцсети своим необычным кулинарным экспериментом – борщ-раменом. Он выложил фото этого блюда у себя в соцсетях, и пост тут же стал вирусным. Вскоре к обсуждению присоединились не только пользователи, но даже украинский шеф-повар.

15 сентября Лещук поделился своей версией борща-рамена в Facebook. В посте он описал рецепт:

  • борщевой бульон,
  • лапша рамен,
  • двойной копченый бекон,
  • капуста измельченная,
  • жаренные грибы,
  • маринованное свекольное яйцо и дегидратированный хрен с укропом в качестве украшения.

Такой необычный микс вызвал массу реакций – от восторга, особенно среди иностранцев, до возмущения: мол, это уже и не борщ.

Комментарий к посту / фото: скриншот Х

Комментарий к посту / фото: скриншот Х

Украинский шеф-повар Евгений Михайленко тоже не остался в стороне. На своей странице в Х он раскритиковал идею с научной точки зрения: по его словам, свекла теряет цвет при температуре выше 80°C, а рамен обычно подается с бульоном почти на грани кипения – около 95°C. Это значит, что свекла и рамен в одной тарелке просто не могут нормально сосуществовать.

Пост Евгения Михайленко / фото: скриншот Х

Михайленко отметил, что лапша в томатном бульоне имеет право на существование, но это всё равно не сделает из блюда борщ.

Ранее мы писали, стилисты объявили осень без каблуков: дерби, леопардовые сапоги и байкерские ботинки в тренде

Кроме того, Знай.ua сообщал, дети массово бегают на "четырех" в масках животных: родителям объяснили, опасна ли квадробика

Поделиться сюжетом

Последние новости

Одни заплатят за других: в тарифах назревает коллапс

Идеальный осенний завтрак: рецепт пышных панкейков от победительницы "Мастер Шеф"

Водителям отменяют наказания за нетрезвую езду: как оправдывают алкоголь за рулем

Чем подкормить плодовые деревья в октябре: правила хорошего урожая от садоводов

Никакой "бусификации": ТЦК строго очертили полномочия

График отключения электроэнергии в Одессе: когда не будет света

Можно получить не менее 8 тысяч гривен: безработным сделали заманчивое предложение

"Это какое-то издевательство?" Дмитрий Кулеба разозлил людей "проблемой перенаселения"

Военный отдал свой дом во Львовской области: теперь там живет многодетная семья

В 2025 году на "Зеленой карте" можно будет сэкономить: международная страховка для авто станет проще

И на диете пригодится: рецепт картофельной тортильи с сыром и без лишнего жира, видео

Продай имущество – заплати за коммуналку: украинцы вышли на новый уровень бедности

Некоторых украинцев могут мобилизовать и после 50 лет: это касается одной из категорий

Оккупанты хотят замять скандал с зарплатами: заставляют работников отказаться от денег

Более 10 млн грн убытков: экс-главе антидопингового центра объявили подозрение