Відомий шеф-кухар анонсував звану вечерю з очільником ПЦУ Епіфанієм – що буде в меню

Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко домовився провести спільну звану вечерю з предстоятелем Православної церкви України Епіфанієм.

Про це розповів кухар у власному відеоблозі.

"У нас була зустріч невелика. І він каже мені: "я люблю незвичні страви, я з Буковини". І я кажу: "а може давайте зробимо звану вечерю?". Він каже – "ну давайте", і ми домовились на 1 жовтня", - повідомив він.

Також шеф-кухар назвав тему званої вечері – які саме страви вони з митрополитом будуть готувати.

"Зробимо разом вечерю і дослідимо ту їжу, яка була в церквах – що їли в церквах. Це дасть тяглість нашої історії про те, що їли до XVI сторіччя. В архівах можна знайти безліч інформації, і це буде наше дослідження", - розповів Клопотенко.

Раніше Євген Клопотенко на одному з гастрономічних заходів провів "панель Малевича" - він готував те, що їли представники української культурної еліти понад 100 років тому.