Гораздо вкуснее обычного омлета: финалистка "Мастер Шеф" дала улучшенный рецепт

Финалистка проекта "Мастер Шеф-12" Ольга Рябенко на своей странице в Instagram показала, как приготовить вкуснейший омлет с морковью, сыром и тунцом.

"Морковь добавляет сладкую нотку и яркий цвет, а тунец обеспечивает его белками и полезными жирными кислотами омега-3", - отметила "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.

Для приготовления омлета "Мастер Шеф" Ольга Рябенко берет следующие ингредиенты:

• морковь – 1 шт.
• сыр твердый – небольшой кусок
• яйца – 2 шт.
• тунец консервированный – 1 баночка
• соль и молотый черный перец – по вкусу
• растительное масло для жарки
• зеленый лук – для подачи

Морковь "Мастер Шеф" Ольга Рябенко чистит и натирает на крупной терке. К тертой моркови добавляем яйца, консервированный тунец и твердый сыр, также натертый на крупной терке. Добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем всё до однородности.

Готовить такой омлет нужно на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем яично-морковно-рыбную массу на сковороду и разравниваем ее с помощью лопатки. Жарим омлет до золотистости с обеих сторон, переворачивая его с помощью тарелки.

Готовый омлет "Мастер Шеф" Ольга Рябенко посыпает мелко нарезанным зеленым луком – и завтрак готов.

"Такой омлет быстро готовится и непременно понравится всем членам вашей семьи)", – добавила звезда "Мастер Шеф".

Лучше шарлотки: рецепт запеканки с яблоком от победительницы "Зважені та щасливі".

Вместо обычного шашлыка: "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт вкуснейшего мяса.

Нужно всего 10 минут: финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкусной пасты из кабачка.