Вкус – просто космос! Приготовленное на МКС японское блюдо оказалось вкуснее, чем на земле
На Международной космической станции (МКС) был проведен уникальный эксперимент по приготовлению пасты мисо из ферментированных соевых бобов - как показало исследование скорость ферментации их в космосе в разы быстрее, чем в обычных условиях, а сам продукт получился более вкусным.